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Bénédicte Fontaine-Bisson est professeure agrégée à l’École des sciences de la nutrition et diététiste professionnelle. Elle a obtenu son doctorat en sciences de la nutrition (avec spécialisation en nutrigénétique) à l’Université de Toronto et effectué un stage postdoctoral en épidémiologie génétique à l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) à Paris. Son programme de recherche en nutrition sociale périnatale, mené en collaboration avec le professeur Alex Dumas (École des sciences de l’activité physique), adopte une approche engagée visant l’équité nutritionnelle pendant la période périnatale. La nutrition sociale périnatale s’appuie sur des théories et méthodologies en sociologie des inégalités pour intervenir sur les obstacles sociaux, culturels, organisationnels et politiques à une alimentation et une santé périnatales optimales. Leur programme de recherche utilise des méthodes mixtes et vise à offrir des services nutritionnels adaptés aux périodes critiques du développement, de la conception à la petite enfance. L’objectif principal est de réduire les inégalités sociales en améliorant la nutrition, la santé et le bien-être des familles vivant en situation de précarité matérielle et sociale.

La professeure Fontaine-Bisson accepte actuellement les demandes de supervision de thèse.

• Nutrition périnatale (grossesse et enfance)
• Santé et bien-être maternels
• Santé et développement de l’enfant
• Populations vulnérables
• Insécurité alimentaire
• Allaitement
• Recherche interdisciplinaire
• Mobilisation des connaissances

La professeure Fontaine-Bisson est chercheuse affiliée à l’Institut du Savoir Montfort (Hôpital Montfort) et à l’Institut LIFE. Elle a reçu le Prix d’excellence en enseignement décerné par la Faculté des sciences de la santé (Université d’Ottawa), le Prix d’excellence en mobilisation des connaissances (Université d’Ottawa), ainsi que du financement de recherche des Instituts de recherche en santé du Canada (IRSC), du Conseil de recherche en sciences humaines (CRSH), de Sodexo, de l’Institut du savoir Montfort et du Consortium national de formation en santé (CNFS).

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